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美味水果酒一样诱惑你的胃日期：10-04-07
今年似乎特别流行在Mojito上发散思维造出各种分支来，这份Metro Mojito可能是其中最不像Mojito的版本。 摘4-5片薄荷叶（大概只有一般Mojito的薄荷叶分量的一半）放入杯中，少量新鲜红橙、柠檬切丁也放入杯中，放弃了调味的Mojito糖浆，而添加少许苦柠檬汁或...[详细]
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正宗法式大餐 浪漫又温情日期：10-04-07
法餐菜式十分丰富，也有地方性，象是中国菜有川菜、粤菜等等。各地的菜式多以地方的出产为特色。诺曼底地方以海产丰富，海鲜菜式便是拿手菜；勃根弟地方盛产葡萄，白葡萄酒及蜗牛菜式便十分出众(蜗牛是吃葡萄叶长大的，这样才能长得又肥又壮)；法国的西南部...[详细]
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红糖饼做法：北方早点麻酱红糖饼日期：10-04-07
导读： 北方的早点一直都充满了诱人的气息，大饼配豆浆是最常见的，本文介绍的是麻酱红糖饼，属北方食谱中较细的食物，味道好，吃下去还真有种东北大汉的感觉呢！ 【材料】 面粉150克 温水90ml 麻酱2-3大匙 红糖3大匙 油1大匙 盐1/4小匙 【做法】 1.面粉中一...[详细]
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美味下酒菜：五香杭椒鸭胗日期：10-04-07
导读： 这道五香杭椒鸭胗超级好吃超级香辣（其实也不会是大家想象的那么的辣，一般能吃点啦的人还是能接受的，杭椒嘛，没那么辣的），嗜辣一族一定要试试，就米饭吃很棒，做下酒菜很是相当的不错哦。 原料： 杭椒4根、鸭胗450克 调味： 盐、鸡精、香油、葱姜...[详细]
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和风怀石 细尝食中真谛日期：10-04-07
导语： 无论是对自然的尊重，对食材的物尽其用，还是手法的细腻，滋味的丰富，风格的淳朴、淡雅、清新，怀石料理都充分体现出日本文化对人和自然关系的理解，厨师待客的盛情，与食材的对话方式。每次都要调动眼耳鼻舌身意，体会声香色味触法；每次都如行山阴...[详细]
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中早或西早 每天的第一个选择日期：10-04-07
导语：世界上的早餐之所以如此随便地被简单地分做两类，我相信，大概是因为全世界不得不在早上起来的人，心情都好不到哪里去。 目前，在广大白领人群中有一句顺口溜流传甚广，其曰：早餐吃得好，午餐吃得少，晚餐吃得饱。 此说系根据3:4:5这个人体在一天当中...[详细]
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营养又减肥的小菜 凉拌鸡丝莴笋日期：10-04-07
祖国医学认为，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。对营养不良、...[详细]
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年夜饭热菜大盘点日期：10-04-07
导语：年夜饭，一个足以调动亿万华人柔软情愫的词汇，它承载着一年的期盼，姗姗而来。无数人在早早盘算，2010年虎年除夕，吃什么？ 菜名：佛跳墙 特色：集山珍海味于一坛，软糯脆嫩，荤香浓郁，汤浓鲜美，味中有味，回味无穷，营养丰富，是明目养颜、活血舒...[详细]
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7个小窍门 剩米饭可以这样吃日期：10-04-07
做饭的人都可能时常遇到这样的问题：打开冰箱，里面只剩下米饭，没有其它任何辅食，这时候我们怎么才能做出香甜可口的一餐呢？ 这里有七种小窍门，它们能帮你随时有可口的米饭吃： 1、米饭沙拉 朝鲜蓟心、烤辣椒或生辣椒、橄榄、杏仁、开心果和腰果等都可以...[详细]
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食无赦 沙拉热量公式日期：10-04-07
沙拉里有很多不为人知的隐患，你知道多少？ 隐患1：培根块 千万不要靠这些又咸又油腻的东西来补充蛋白质，它们只会让你水肿和患上心脏...[详细]
